日々の記録（美味しいもの、その他）

アインシュタイン河井さんの弟さんのお店のパスタをお取り寄せ。
（前に食べて美味しかったのでリピしました。）


ミートソース。もちもちの生パスタに、本格的な味わいのソース。自分で作るのとはひと味違う、お店の味を楽しめました。


  

久しぶりに行ったんだけど、古ーい趣きある店内が、すごくいいです。
（階段、こんなに急だったかな、、っていうぐらい笑。）

カレーとナン、サラダ、ドリンク（またはデザート）のセットを食べました。
焼きたてのナンが美味しかった。



ゆっくり寛げました。





  

善光寺までお散歩。

仲見世にすみっコぐらしのお店がオープンしてた！

限定商品とか、かわいいモノがいろいろあって、子どもに、買ってーと言われたけど買いません笑。

ベビーカステラが人気のようでした。



  

下の子がクッキー焼いてくれました。

自分なりに工夫して、生地の上にバナナをのせてみたんだって（右）。

見た目ビミョーだけど、美味しかったです♪

  

わー、いい感じに焼けた！


ところで、、
ずくだせテレビで懐かしいお店のことをやっていて。。
喫茶サラ、高校生の頃、行ったなあ。厚切りトーストとか懐かしい。(´∀｀*)

それから、スガキヤはジャスコ（SBC通りにあった）の中にあったね。懐かしい。(´∀｀*)

  

今年初めての回転寿司。

久しぶりに行ったら、いろいろ値上げされてましたね。
子どもの大好きなイクラが150円とか（前は100円だったよね）、
デザートもプリンが250円とか（前は200円だったよね）、、


これからも、いろいろなものがどんどん値上げされてくのかな。。
  

天気のよい休日、子どもと善光寺へお散歩に。
子どもはおやつ目当てです(^^;)

いろいろ迷って、クレープ（クレームブリュレ）を。
私は、一口もらっただけだけど、上のパリパリが美味しかったです。


さて、
御開帳、どうなるかな。

戦争災害コロナ、、
世の中これからどうなるのかな。。
  

久しぶりにココラデのパン。

カツサンドがちょっとしょっぱかったな（私には）、、
甘いパンも買えばよかったな。

次々とお客さんが来ていて、相変わらずの人気店でした。


ところで、、
下の子に、コロナワクチン接種券が届きました。どうするかな。うーん、たぶんやらないかな。。
  

パエリアの素（炊飯器で作るタイプ）を買ってきたのだけど、子どもが「ホットプレートで作ろうよ」と言うのでやってみることに。。

いくつかのレシピを参考にしながら、適当に（なるべく簡単に）作ってみたら、なかなか美味しくできた！
たくさんできたおこげも美味しい♪

覚書
①ホットプレート（170度ぐらい）で、シーフードミックス（300g）とお米（３合）を炒める。
②パエリアの素をお湯（600cc）で溶かして入れる。
③よく混ぜて、フタをして15分。
④電源を切って15分蒸らす。

簡単すぎる。具材を工夫すれば、もっと映えるな笑。

↓これ使用。





  

味噌むすび。
ご飯を握って、味噌をのせただけなのに、美味しいんですよねー。
すや亀のくるみ味噌（右）と、マルコメの麹味噌（左）で。


別の日、子どもが五平餅を作ってくれました。ご飯をつぶして丸めて焼いて、くるみ味噌を塗って。。


甘じょっぱいくるみ味噌、子どもは気に入って、トーストにも塗ってます。