ロール白菜
白菜たくさんもらったので、ロール白菜を作りました。

とても美味しくできたのだけど(写真はイマイチですが)、、
白菜って、縦に長く繊維があるので、なかなかかみ切れない。
食べながら「全く同じ材料で、形だけ変えて、肉団子と白菜のトマトスープにしたら食べやすいよね」という話に。。
ちなみに今日は、サラダも味噌汁も白菜たっぷり。白菜たくさんあるので、しばらく続く予定(^^;)

とても美味しくできたのだけど(写真はイマイチですが)、、
白菜って、縦に長く繊維があるので、なかなかかみ切れない。
食べながら「全く同じ材料で、形だけ変えて、肉団子と白菜のトマトスープにしたら食べやすいよね」という話に。。
ちなみに今日は、サラダも味噌汁も白菜たっぷり。白菜たくさんあるので、しばらく続く予定(^^;)
2021年11月30日 Posted by みかき at 20:00 │Comments(0) │おうち手作り
サンドイッチ(かえでどう)
かえでどうのサンドイッチ、もらい物だけど、久しぶりに食べました。


パンが柔らか♪ 専門店の美味しいサンドイッチでした。
先日、結構な雪、降りましたね。
昨日は旦那の車のタイヤ替えました。
軽なら私一人でも替えられるけど、ちょっと大きめなんで、二人で作業、、ていうか、私はちょっと手伝っただけか笑。
私の車も替えなきゃね。


パンが柔らか♪ 専門店の美味しいサンドイッチでした。
先日、結構な雪、降りましたね。
昨日は旦那の車のタイヤ替えました。
軽なら私一人でも替えられるけど、ちょっと大きめなんで、二人で作業、、ていうか、私はちょっと手伝っただけか笑。
私の車も替えなきゃね。
2021年11月29日 Posted by みかき at 20:00 │Comments(0) │パン・スイーツ
ランチ(むさしの森珈琲)
むさしの森で、休日ランチ。

私はエッグベネディクト。食べたことなくて食べてみたかったので。
マフィンの上にベーコン、温泉卵、オランデーズソース?がのってて、まあ、見た目どおり、予想どおりの味でした。
子どもはガレットやオムライスを。

そして、ふわっとろのパンケーキも。(子どもはちょっと豪華にフルーツ添え。)

久しぶりに食べたけど、、うーん、ふわとろ過ぎるな。
前に食べた時は、このふわとろがすごい!美味しい!と思ったんだけど。やっぱりもう少し食感が欲しいというか。。(勝手なこと言ってるな笑。)
それにしても人気店ですね。常に待ち客がいる感じで混んでました。

私はエッグベネディクト。食べたことなくて食べてみたかったので。
マフィンの上にベーコン、温泉卵、オランデーズソース?がのってて、まあ、見た目どおり、予想どおりの味でした。
子どもはガレットやオムライスを。

そして、ふわっとろのパンケーキも。(子どもはちょっと豪華にフルーツ添え。)

久しぶりに食べたけど、、うーん、ふわとろ過ぎるな。
前に食べた時は、このふわとろがすごい!美味しい!と思ったんだけど。やっぱりもう少し食感が欲しいというか。。(勝手なこと言ってるな笑。)
それにしても人気店ですね。常に待ち客がいる感じで混んでました。
2021年11月26日 Posted by みかき at 20:00 │Comments(0) │外食
大社煎餅
諏訪の大社煎餅、夫がお土産に買ってきました。

東急にも確か売ってたけど、まあ買うことはないし。子ども、おいしい!と絶賛してました。素朴な味わいがいいね♪
ところで、、
冷蔵庫の上、すっごく汚れててビックリ。見えないところに、何年分⁈の汚れ(^^;) すごいね、普通に拭いても全く落ちない、、
でもマジックリン使ったら、サーっとキレイに。わーすご\(^^)/ちょっとした達成感。。笑

東急にも確か売ってたけど、まあ買うことはないし。子ども、おいしい!と絶賛してました。素朴な味わいがいいね♪
ところで、、
冷蔵庫の上、すっごく汚れててビックリ。見えないところに、何年分⁈の汚れ(^^;) すごいね、普通に拭いても全く落ちない、、
でもマジックリン使ったら、サーっとキレイに。わーすご\(^^)/ちょっとした達成感。。笑
2021年11月25日 Posted by みかき at 20:00 │Comments(0) │パン・スイーツ
コルネージュ(りんごの木)
りんごの木のコルネージュ(170円)。

サクッとしたパイの中に、生クリームとカスタードのミックスクリームが入ってます。(生クリーム苦手だけど、これは大丈夫。)
お店には、他にもいろいろなケーキが並んでいて、目移りしちゃうんだけど、お手頃だし、美味しいし、これなら間違いなし、かな。
ところで、、
干し芋、作りすぎちゃって。。
肉に巻いて焼いたり、切って豚汁に入れたり笑。まぁ美味しいとは思うんだけど、子どもは飽き飽きしてます(実は私も(-。-;)、、

サクッとしたパイの中に、生クリームとカスタードのミックスクリームが入ってます。(生クリーム苦手だけど、これは大丈夫。)
お店には、他にもいろいろなケーキが並んでいて、目移りしちゃうんだけど、お手頃だし、美味しいし、これなら間違いなし、かな。
ところで、、
干し芋、作りすぎちゃって。。
肉に巻いて焼いたり、切って豚汁に入れたり笑。まぁ美味しいとは思うんだけど、子どもは飽き飽きしてます(実は私も(-。-;)、、
2021年11月24日 Posted by みかき at 20:00 │Comments(0) │パン・スイーツ
牛すき鍋定食(すきや)
すきやのテイクアウト。
私は普通の牛丼を食べたけど、ダンナの食べた牛すき鍋が美味しそうで。。


別添の割り下を入れて、コンロで温めてから食べます。
卵2つも付いてました。
お肉と野菜の下にはうどん入り。
ちょこっと味見させてもらったら美味しくて。もっと食べたかったけど、怒られそうなので、やめました笑。
子どもが食べてたカレーも一口もらったら、これも予想以上に美味しくて。もっと食べたかったけど、こちらも怒られそうなので、やめました笑(^^;)
私は普通の牛丼を食べたけど、ダンナの食べた牛すき鍋が美味しそうで。。


別添の割り下を入れて、コンロで温めてから食べます。
卵2つも付いてました。
お肉と野菜の下にはうどん入り。
ちょこっと味見させてもらったら美味しくて。もっと食べたかったけど、怒られそうなので、やめました笑。
子どもが食べてたカレーも一口もらったら、これも予想以上に美味しくて。もっと食べたかったけど、こちらも怒られそうなので、やめました笑(^^;)
2021年11月22日 Posted by みかき at 20:00 │Comments(0) │テイクアウトとか
ランチ(メモアール)
長野市役所近くの喫茶店でランチ食べました。
一度行ってみたいなーと思っていた喫茶店です。
ランチはナポリタンとかミートソースが500円(税込)から。安いね♪
ちなみにこれはゴルゴンゾーラ550円。

テーブルが古いゲーム機なんです。
写真下に写ってるの、麻雀ゲームのボタンです。
ゲーム機の高さなんで、ちょっと食べづらかったけど笑。
一度行ってみたいなーと思っていた喫茶店です。
ランチはナポリタンとかミートソースが500円(税込)から。安いね♪
ちなみにこれはゴルゴンゾーラ550円。

テーブルが古いゲーム機なんです。
写真下に写ってるの、麻雀ゲームのボタンです。
ゲーム機の高さなんで、ちょっと食べづらかったけど笑。
2021年11月21日 Posted by みかき at 20:00 │Comments(0) │外食
りんご(アグリながぬま)
アグリながぬまで、りんごを買ってきました。
今年は不作で、贈答用ふじが品薄だそうです。確実に手に入れるために、開店前から並んでいる人も大勢いたとか。
午後行ったので、残念ながら贈答用は売り切れ。
自宅、実家、親戚用に、袋入りをいろいろ買ってきました。

今年は不作で、贈答用ふじが品薄だそうです。確実に手に入れるために、開店前から並んでいる人も大勢いたとか。
午後行ったので、残念ながら贈答用は売り切れ。
自宅、実家、親戚用に、袋入りをいろいろ買ってきました。

2021年11月20日 Posted by みかき at 23:00 │Comments(0) │野菜・果物
月食
今日は部分月食(ほぼほぼ皆既月食)ということで、夕方、出かけた時に空を見上げたら、ちょうど見えました。6時ちょい過ぎ頃。

あー、、もっとちゃんと見えたのに、スマホで撮ると、これがやっと。。

あー、、もっとちゃんと見えたのに、スマホで撮ると、これがやっと。。
2021年11月19日 Posted by みかき at 20:00 │Comments(0)
じまん焼き
旦那が上田でじまん焼きを買ってきてくれました。

わー、10個買うと、こんな箱に入れてくれるんですね。初めて見ました。
美味しかったー♪
ところで、
古見さんの続き、見ました。
まっすー(35歳)が、フツーにただの高校生にしか見えない笑。
すごい、、全く違和感ない、、
なんかいい話だな。

わー、10個買うと、こんな箱に入れてくれるんですね。初めて見ました。
美味しかったー♪
ところで、
古見さんの続き、見ました。
まっすー(35歳)が、フツーにただの高校生にしか見えない笑。
すごい、、全く違和感ない、、
なんかいい話だな。